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Aurora Pedro Ximénez

12,3014,40

Entre las incógnitas mejor guardadas de los dioses enológicos, se encuentra un Pedro Ximénez extraordinario que despierta el asombro de los paladares más exigentes. Un vino dulce natural, cubierto en la reserva de su crianza oxidativa, tejido con esmero a partir de una recopilación de uvas Pedro Ximénez pasificadas.

En las profundidades de las soleras centenarias de Francisco Yuste de Sanlúcar de Barrameda, este néctar ha sido cuidadosamente envejecido durante un tiempo que escapa a la rapidez del calendario. Es en ese rincón sagrado donde el roble americano ejerce su sabia influencia, cediendo aromas incomparables a cada gota que reposa en el interior de la bota.

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Entre las incógnitas mejor guardadas de los dioses enológicos, se encuentra un Pedro Ximénez extraordinario que despierta el asombro de los paladares más exigentes. Un vino dulce natural, cubierto en la reserva de su crianza oxidativa, tejido con esmero a partir de una recopilación de uvas Pedro Ximénez pasificadas.

En las profundidades de las soleras centenarias de Francisco Yuste de Sanlúcar de Barrameda, este néctar ha sido cuidadosamente envejecido durante un tiempo que escapa a la rapidez del calendario. Es en ese rincón sagrado donde el roble americano ejerce su sabia influencia, cediendo aromas incomparables a cada gota que reposa en el interior de la bota.

VISTA: Elegante color caoba muy oscuro.
NARIZ: Aromas a pasas, higos y dátiles, miel, arrope y compota de frutas.
BOCA: Aterciopelado y untuoso, con una acidez que mitiga el dulzor extremo.
GASTRONOMÍA: Armoniza de forma excepcional con postres no muy dulces, quesos azules de gran intensidad y chocolate negro. Aconsejamos una temperatura de servicio entre 12 y 14 grados.

Información adicional

Volumen

50 cl, 75 cl

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